Overture
産地/カルフォルニア
オーパスワンは確かに素晴らしいワインですが「値段に見合わぬ」と言う方もいらっしゃいます。しかし数年間の熟成を経たオーパスワンを飲んだ時は、「やはりこれこそ、紛れもなくカルフォルニアが世界に誇るべきワイン。」とさえ思わせてくれます。ただ、適切な保存環境で、健全に熟成したオーパスワンを探すとなると、これは至難の業。価格も上がる事を覚悟しなければなりません。その点このオーヴァチュアはオーパスワンより価格はグッと下がり、飲み頃はオーパスワンよりずっと早く訪れます。